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Forno a convezione elettrico ventilato con vapore 10 teglie

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Forno a convezione elettrico ventilato con vapore 10 teglie

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Categoria: Forni - Forni a conv.elet. pan. past

Pizza, pane, prodotti di fine pasticceria: potrai cuocere in grande quantità senza dover sacrificare tempo prezioso. Le sue prestazioni elevate lo rendono l'alleato ideale di ogni professionista della panetteria e della pasticceria. Robusto e affidabile, consente la massima diversificazione delle cotture in base alle necessità, grazie alla funzionalità a vapore diretto.


Specifiche tecniche

    Capacità 10 teglie o gliglie (60x40), potenza elettrica kw. 16, V.380/400, 3motori bidirezionali, dim. 935x930x1150

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