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Cuocipasta elettrico vasca acciaio AISI 316

Cuocipasta elettrico vasca acciaio AISI 316

Cuocipasta elettrico vasca acciaio AISI 316 thumb

Cuocipasta elettrico vasca acciaio AISI 316

Disponibilità e prezzo in sede

Per info

081 734 0794

081 562 1104

Categoria: Grandi cucine - BERTOS SERIE LX 900 TOP

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite.
Alte prestazioni garantite da resistenze in acciaio inox incoloy situate direttamente all’interno della vasca e protette dal fondo forato per l’appoggio dei cesti.
Comando per la regolazione della potenza erogata con spia di controllo.
Vasca stampata con ampi bordi arrotondati realizzata completamente in acciaio inox AISI 316.
Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti di 10 cm dal fondo.
Troppopieno di grande diametro per l’eliminazione degli amidi in eccesso durante la cottura.
Piano di appoggio con funzione sgocciolatoio, smontabile, a filo del piano.
Il beccuccio posto sul piano permette di regolare il flusso dell’acqua attraverso un comando posto sul cruscotto.
Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica.


Specifiche tecniche

    Potenza: 10 kW
    Voltaggio: 380-415 V3N~
    Capacità: 45 Lt. -   mm 360x510xh292
    Dimensioni: 400x900xh580 mm.

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