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Cucina Infrarossi 2 zone cottura da banco

Cucina Infrarossi 2 zone cottura da banco

Cucina Infrarossi 2 zone cottura da banco thumb

Cucina Infrarossi 2 zone cottura da banco

Disponibilità e prezzo in sede

Per info

081 734 0794

081 562 1104

Categoria: Grandi cucine - BERTOS SERIE LX 900 TOP

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Piano in vetroceramica con spessore 6 mm.
Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature (500°C) riscaldano per irraggiamento il piano di cottura.
Circuito di riscaldamento a zona circolare: con diametro 270 mm e potenza 4 kW. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole.
Dopo lo spegnimento di ogni singola zona, una spia segnala il calore residuo fino a 60°C, per salvaguardare la sicurezza dell’operatore.


Specifiche tecniche

    Potenza: 8 kW
    Potenza zone cottura: (x2) 4 kW -  Ø mm 270
    Voltaggio: 380-415 V3N~
    Dimensioni: 400x900xh290 mm.

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