Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Bruciatori in lega di alluminio e ottone con spartifiamma in ghisa smaltata a fuoco, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 . Sistema di sicurezza a termocoppia. Forno elettrico a convezione, interamente in acciaio inox con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1GN. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili. Standard: n. 1 griglia forno antiribaltamento.

Specifiche tecniche