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Fry top a gas doppio liscio vano a giorno serie 60

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Categoria: Grandi cucine - BERTOS SERIE 600

Piano di lavoro in acciaio INOX AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra LISCIA in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi. Piedini regolabili


Specifiche tecniche

    Potenza 8kW,Kcal/h 6.878, Btu/h 27.297
    Peso 53kg dim.600x600x900

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