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Friggitrice elettrica 2 vasche 10+10lt da banco serie 70

Friggitrice elettrica 2 vasche 10+10lt da banco serie 70

Friggitrice elettrica 2 vasche 10+10lt da banco serie 70 thumb

Friggitrice elettrica 2 vasche 10+10lt da banco serie 70

Disponibilità e prezzo in sede

Per info

081 734 0794

081 562 1104

Categoria: Grandi cucine - BERTOS SERIE 700 PW. (Power 700)

Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304. Due vasche stampate e arrotondate dotate di comandi indipendenti e di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata che possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d'olio del 60%. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell'olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. La rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia. Controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190°C e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Tempo medio di frittura 4 minuti. Preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190°C).


Specifiche tecniche

    380-415 V3N, kw 12
    peso kg 32 dim. 800x700x290

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